西乡特炒茶叶美文之《茶思》

茶 思

一树繁花，是小城一直有的春色。一杯清茶，是小城一直有的记忆。谈不上令人神往，论不上让人心动，但小城里每一次如约而至的鲜明春天，总是这里每一个人割舍不下的一份“贪恋”。

淅淅沥沥一场春雨，茶山云雾缭绕却盖不住那冒出的嫩芽，雨过天晴，茶农们三两相伴，将那一抹嫩绿收入囊中。小城产茶，茶也成为这里每家每户必备的饮品。客人到访，沸水温杯，冲水泡茶，只见茶叶在水中上下翻动渐渐舒展，霎时，茶香四溢，扑鼻而来。

幼时不懂茶，只晓得茶味苦涩，茶劲提神，对于父辈们每天清晨必泡的那杯茶有着太多的不解。那时长辈们常打笑“茶叶上瘾，早上不喝上一杯吃饭都不香！”每每远行，行李箱里必然少不了几包茶叶；长居外地，快递里也少不了它的身影。彼时曾疑惑，究竟这略带苦涩的味道有着怎样的魔力，能让人难以忘怀？

长大后去外地上学，离家时母亲固执地在背包里放上一小包茶叶，争论再三无果后便也只能妥协，任由她按照自己的想法装满我的背包。但就是这包原本想搁置的茶叶，每每看到都会联想到母亲打包行李时认真的表情，竟也忍不住想去探索幼时心中的疑惑。学着母亲的样子，取茶冲洗，注入热水，看着茶叶在水中翻动，慢慢溢出茶香。舍友新奇问起，我便也假模假样将肚子里为数不多有关家乡茶叶的东西一一讲来，此时好像突然醒悟过来：这小小的一片茶叶竟是家乡和自己之间最紧密的联系。

就业恰好在小城有名的产茶镇上。这年春天因为工作的关系，从茶叶抽芽，到茶农忙碌，再到加工厂的轰轰声响，以及最终完工分包，每一个环节都能有幸细细了解。清明前后，购茶的人络绎不绝，有从外地慕名而来的，有为远方朋友准备特产的，但总少不了像母亲一样的人，为他们远行的亲人寄去那份沉甸甸的思念。当地的居民因茶叶的热销，生活在逐步改善，日渐便利的交通，多元化的销售方式，让茶叶变得炙手可热，更成为小城一张芬芳的名片。

这一年，我也成为购茶大队中的一员，赶着新茶的热乎劲给母亲备上一份。看着她重复那几十年来的动作，冲洗注水，闻香细品，淡淡地夸赞一句，“现在都学会买茶叶了，真是长大了！”握着手里的茶杯，茶水在口腔里留下些许甘甜，它许是真有魔力。